Restaurant, Café und Bar Multertor in St. Gallen
Innenarchitektur, Raumkonzept, Möbeldesign, Corporate Design, Signaletik und Design-Beratung für das Restaurant Multertor St. Gallen.
Projektteam
Daniel Hunziker | Head of Design
Florian Studer | Design und technische Leitung
Alena Fabia Schwarz | Senior Designerin
Walter «Willy» Willimann | Beratung und Konzept
Massimo Milano | Illustrationen
Michel Kiwic | Rendering und VR
«Winner» German Design Award 2025
Die Innenarchitektur des Restaurant Multertor wurde mit dem renommierten German Design Award 2025 in der Disziplin «Excellent Architecture» ausgezeichnet. Die Jury des German Design Council würdigt damit die Gestaltungsleistungen der Zürcher Studios Daniel Hunziker Design Identity (DHDI) und Studer Innen & Architektur. → Zur Medienmitteilung
Fotografie
Christoph Theurer
Gregory Brunner
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DHDI entwickelte und gestaltete die visuelle Identität des Restaurants: angefangen bei der Corporate Identity und Logo über Website und Speisekarte bis hin zur Signaletik. Die Innenarchitektur und Möblierung gehörten ebenfalls zu unserem ganzheitlichen Designauftrag. Für den technischen Part der Innenarchitektur zogen wir Architekt Florian Studer bei, er leitete auch den Bau.
In der Erschaffung der Design Identität des «Multertor» spielten die Geschichte des Standortes und das Stickerei-Erbe St. Gallens eine zentrale Rolle. Das Lokal mit 70 Innen- und 100 Aussenplätzen befindet sich in einem historischen Gebäude an der Neugasse 54. Hier liefen Ende des 19. Jahrhunderts alle wichtigen Fäden der regionalen und weltweit äusserst erfolgreichen Stickerei-Wirtschaft zusammen. Neben der Stickereibörse hatte auch die «Schweizerische Unionbank» ihren Geschäftssitz am Multertor.
